山清郡 山清郡魚汁麺 어탕국수

山が美しく水が清いことで有名な鏡湖江の清い水で獲れたはや、ふな、どじょうなどの淡水魚を骨ごと煮込んだ汁を利用した魚汁麺は、タンパク質と脂肪が豊富な食べ物だ。

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郷土保養料理

山が美しく水が清いことで有名な鏡湖江の清い水で獲れたはや、ふな、どじょうなどの淡水魚を骨ごと煮込んだ汁を利用した魚汁麺は、タンパク質と脂肪が豊富な食べ物だ。味が清潔で淡泊で山清の地方の独特な料理として有名であり、鏡湖江流域の魚汁麺を食べに全国から訪れる。

 

 

☆グルメ情報

 

 

♠友情食堂   

位置:山清郡生草面於西里 264-1  

電話:82-55-972-2259

♠ヌルビ食堂   

位置:山清郡生草面於西里 267-23 

電話:82-55-972-1903

♠第一食堂   

位置:山清郡生草面於西里 245-1  

電話:82-55-972-1995

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