固城郡 韓定食(ハンジョンシク) 고성 한정식

山と野、海を全て供えた、食材が豊富な里である固城韓定食、所謂‘固城韓定食’を食べれば、慶尚道の食べ物はおかずが少ないという偏見を捨てるようになる。手作りの伝統の味噌の味と手の味が調和して、真心のこもったメニュー、ごまかしのない食材、正しい料理法で伝統韓食の味を受け継いだ伝統韓定食。

QRコード ANABA KOREA モバイル!
QRコードで韓国の
穴場情報が見られる!

固城郡 ♡韓定食(ハンジョンシク)♡

 

伝統韓定食の味を継承

 

山と野、海を全て供えた、食材が豊富な里である固城韓定食、所謂‘固城韓定食’を食べれば、慶尚道の食べ物はおかずが少ないという偏見を捨てるようになる。手作りの伝統の味噌の味と手の味が調和して、真心のこもったメニュー、ごまかしのない食材、正しい料理法で伝統韓食の味を受け継いだ伝統韓定食。おかずに刺身2種類、はい貝などの貝が2種類、固城の方言でトルチと呼ぶザリガニとタコの茹でたもの、目板がれいの煮つけ、季節に味わうことができるいりこまで、一膳たっぷりと並べて出せば、どんなお膳立ても羨ましくない。

☆グルメ情報

固城郡 ♡韓定食(ハンジョンシク)♡ - フクシルガーデン 

♠フクシルガーデン

位置:高城郡下二面沙谷里山 25-6
電話:82-55-832-8822

♠コボガーデン

位置:高城郡固城邑基月里 586-1
電話:82-55-674-7870

コメント (コメントをするにはログインが必要です。)