マダンスェボッサム 마당쇠 보쌈

ボッサムとトルソッパプが好きなのにしばらく食べることができなくて久しぶりにボッサム店へ行った。下端駅6番出口を出た場所にマダンスェボッサム&トルソッパプがある。

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豚肉スユクが美味しいマダンスェボッサム&トルソッパプ

マダンスェボッサム&トルソッパプ
ボッサムとトルソッパプが好きなのにしばらく食べることが
できなくて久しぶりにボッサム店へ行った。
下端駅6番出口を出た場所にマダンスェボッサム&トルソッパプがある。

看板のマダンスェが笑顔がとても意味深です。
奥様のために丹念に用意したボッサムなんですかね?
マダンスェボッサム&トルソッパプ
メニューは豚ボッサム、鴨ボッサムなどがあるので
ボッサムを食べようとしたが量が多いようで価格対比充実な石鍋ボッサム定食を注文した。
石鍋定食はボッサムも一緒に出るから個人的に好きなメニューだ。

マダンスェボッサムでは三枚肉を国産、米国産を交ぜて使うというのに
二つとも美味しい豚肉であるので期待できる。
マダンスェボッサム&トルソッパプ
テーブルいっぱいにセッテイングされて出てきた。
このメニューのメインのボッサムのお皿!

他のおかずと食べるには十分な量の豚三枚肉スユクが出る。
美味しいキムチと一緒に。
マダンスェボッサム&トルソッパプ
ボッサムは包んで食べる楽しさがある。
サンチュの上にゴマの葉を一枚敷いて豚肉スユクを乗せて
キムチ、味噌、大根を包んで、一口で食べると
その盛りだくさんの味に自然に感嘆するようになる。
マダンスェボッサム&トルソッパプ
国産、米国産豚肉を混合して使う為なのかはわからないが本当に美味しい。
やわらかい豚肉スユクのおかげで自然と幸せになる。
マダンスェボッサム&トルソッパプ
スンデも一つ注文したがこれはまた別味だった。
なんだかソーセージのようなスンデは、
かすんだ白い汁が魅力的なスンデクッパに入れて
食べたい程に美味しいスンデだった。
マダンスェボッサム&トルソッパプ
トルソッパプは少し時間がかかるが待っていると
暖かいトルソッパプが出てきた。
トッピングが少ないのが残念だがトルソッパプは美味しい。
マダンスェボッサム&トルソッパプ
水を注いでおこげまで食べました。

美味しいボッサムとトルソッパプの相性、本当に最高でした。
ボッサムの生命はキムチと豚肉なのに二つとも味が良くて満足な食事になった。

位置:釜山広域市 沙下区 下端1洞 589-14
주소:‎ 부산광역시 사하구 하단1동 589-14

商戶 : マダンスェボッサム
상호: 마당쇠보쌈

電話: 051-205-3314

行き方 : 地下鉄下端駅から徒歩約3分
찾아가는 법 : 지하철 하단역에서 도보 약 3분

 

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