オモリチゲ、オモリ生アサリ入りカルグクス、海鮮チャンポン 오모리찌개

家の近くのオモリチゲという店の昔風のジャジャン麺が食べたくなって行って来ました。 ここは、一階と二階に分かれていて1階は、ジャジャン麺とアサリ入りカルグクス(きし麺)と海鮮チャンポンをやっており2階がチゲなど韓食類をやっています。

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オモリチゲ、オモリ生アサリ入りカルグクス、海鮮チャンポン

 


 


家の近くのオモリチゲという店の昔風のジャジャン麺が食べたくなって行って来ました。
ここは、一階と二階に分かれていて1階は、ジャジャン麺とアサリ入りカルグクス(きし麺)と海鮮チャンポンをやっており2階がチゲなど韓食類をやっています。

 

今回は、ジャジャン麺とチャンポンを注文してみました。
こちらがチャンポンなんですがこれは大盛りではなく普通サイズです。
でも実際かなりの量があります。
上にアサリがいっぱいのっているのでスープと麺を食べるのは早いところ殻と身を分ける技術が必要ですね。

 

そしてこれが昔風ジャジャン麺です。
黒いジャジャンソースにでんぷんがかけられた淡白な味です。
他の店のジャジャン麺とは少し違うスタイルでした。

 

韓国ではこのようにご飯と混ぜて食べることをよくします。
チャンポンも同様です。

 

 

オモリチゲ、オモリ生アサリ入りカルグクス、海鮮チャンポン一山店
場所:地下鉄3号線 白石駅1番出口前

 

 

 


 

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