チァルン(中国料理) 차룽

後輩が食事をおごるというので、ノルブの新しくできた中国料理のチェーン店であるチァルンに行って来ました.. 単にご飯をおごってくれるというので、いやーいいね...と思って出かけたんです...

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ノルブの中国料理チェーン店~"チァルン"~

 

後輩が食事をおごるというので、ノルブの新しくできた中国料理のチェーン店であるチァルンに行って来ました..

単にご飯をおごってくれるというので、いやーいいね...と思って出かけたんです...

 

実は約束場所を決めておいて...

チァルンで検索してみたら、思ったより行ってみた人々の感想があまり良くなかったです..

それでカメラを持って行ったものの、写真は撮らないことにしようと心に決めて行ったのですが....

テーブルに基本的に置かれているザーサイ和えもそうですが、いりこ炒めも美味しくて、そっとカメラを出して撮りました.....^^

 

実は中国料理と言えば、なんだか近所の食堂が親近感があって、もっと情が行くじゃないですか....

いくつかの外食業界で中国料理チェーン店を出したら何回か行ってみたのですが、その度ごとに失望を感じたりしてあまり良くなったんです...

もちろんこちらチァルンもいくつか気に入らない点があったりしたが.....^^

それでも写真で残して来たからポスティングをして見ようかと思います...

 

ここの位置は良才駅側ですが... そちらのベンベンサゴリにあるんですよ...

建物皆がノルブタウン.....

ソルロンタンに、それと何だったかな...とにかく建物全部がノルブの店でした~~^^

 

 

おいしく食べたユリンギ....^^



暖かい中国のお茶がずっと出て...(お茶も急須4杯は飲んだようです~~)

そして本当においしいザーサイ和え...(おかわり何回もして食べました....)

そしていりこ炒めがピーナッツと唐辛子油で炒めてあって本当においしいですね....

ザーサイ和えの味を忘れられなくてザーサイ和えをオンラインで注文して今でも家で和えておかずで食べています...^^

 

 

そしてこのいりこ和えも本当においしいですね..

私がこんな風に作ろうとしてもうまくできないと思います....

横にいたキョンソンさんは~~

自分はこれよりもっと上手に作れるって~~

後で一度検証に行かなければならないですね...

ザーサイ和えもそうだし、いりこ炒めもそうだし、唐辛子油をたっぷり使って作ってますね....^^



内部はこんな感じで....

 



私たちの行った時間は昼休み時で人がぎっしり詰まっていて、待つ人々もいました...

幸いに私たちは 11時 40分位に行ったのですぐ席に着くことができました..^^

そういえば周りに会社が多いのに食堂はあまりないようですね....

それで昼休すみは賑わうようです~~



私たちが初めて注文したメニューは海老マヨネーズ...

これがここチァルンのメニューの中で一番高い方に属してます...

たぶん価格が 23000ウォン位だったのかな~~(私が払ったのではないので正確に覚えてません....)

なのに海老がたったの6匹しか出てこないので、ものすごくがっかりしました~~

やっぱり海老マヨネーズは家で作って食べたら、たっぷりと安く食べれると再度実感....

揚げてある状態は正直よく分からないし...

ソースは濃くて香ばしくて脂っこくなくておいしかったですよ...

私はあの麺をあげたのにマヨネーズを和えて、もったいなくて全部食べました....

 

その次注文したユリンギ....

私は食べ物がおいしいか、おいしくないかは、私が作ったものよりおいしければおいしいと言うし..

そうではなければおいしくないと思う人です..

このユリンギは率直私が作ったものよりずっとおいしかったです..

 

衣が何でこんなにかりっとしているのか...

下手すると口の中の天井が剥げるかもしれません..

かりっとした揚げものを、向こうに見えるさっぱりしたソースにしっかり付けて食べれば本当においしいです...

価格もたぶん 13500ウォン位....

もちろん税金が付きますが、ここのユリンギはお勧めしても良い位おいしいです...^^

量もたっぷりだし...

 



そして鶏肉ときのこと野菜を甘く炒めた料理です...

これをレタスに包んで向こうに見えるソースをかけて食べる料理です..

価格が 1万ウォン位だったかな......

何人かで一緒に行った時、前菜として食べるとよさそうな料理です..

ここに料理が全体的に少し甘かった感じです....

この料理も甘めでした...

 

 

レタスに包んで食べるからまた違った味ですね..

さまざまな料理に応用して家で作って見ても良さそうです...

 

実は家で使う中国ソースは豆板醤とオイスターソース位ですが、実際中華料理店で食べると、かなり多様なソースを使っているのを味で感じます...

私は多様なソースを使って見たことがなくてよく分からないのですが....

中国ソースは私たちの口にもすべてよく合うようです...^^

そして珍しかった料理..

唐辛子チャプチェ...

普通中国食堂で唐辛子チャプチェをたのめば、花パンが出るじゃないですか..

なのにここではトルティアにピザチーズを薄くかけてオーブンで焼いたのが一緒に出ます....

他の所で見たことがないので、新しくこちらで開発したメニューのようでした...

最初にこれを頼んだらとてもおいしく食べれたと思いますが、他の料理を食べた後だったので、

少し脂っこい感じがしないでもないですね..

それでも唐辛子チャプチェをこのようにだすとは...

ただチーズを入れないで、焼いたトルティアに巻いて食べても淡泊でおいしいと思います...

私も家で唐辛子チャプチェを作る時、わざわざ花パンを買わなくても、常にフリーザーに入れてある

トルティアを利用してみようと思います...^^

新しくアイディアを得ましたね....

 

 

それでも空腹を覚えるかも知れなくて頼んだご飯....

これが海産物雑湯ご飯だったかな? (名前は忘れて~~)

価格が 6000ウォンですが、税金が付いて 6600ウォン....

汁はさっぱりしていて、見た目は白っぽいですが辛くておいしかったです....

 

そして中華料理店を代表するチャジャン麺...

海産物が入っていて、味はやっぱり甘め~~^^

つやつやでチャジャン麺もおいしくはありますね..

チャジャン麺価格もやっぱり無視出来ない...

5000ウォンに税が加わって 5500ウォン...

 

あ.....そして席の中で唯一..

このように靴を脱いであがる席が.....たった一箇所あります...

私たちもあそこに座ろうかと思ったのですが、少しきまり悪くて..

 

私たちの横の席の方々が広東式酢豚を注文したので見たら、量もたっぷりで、おいしそうでした...

次はそれを食べにもう一度行って見ようかと思います..^^

食べなければしきりにその味を想像してしまって、考えてしまうからです...

 

 

位置: ソウル江南区道谷洞949
위치: 서울 강남구 도곡동 949 (3호선 양재역 3번출구 직진 GS25편의점 옆 골목)

 

商戶 : チァルン
상호 : 차룽

 

メニュー:中国料理

 

電話:02-579-7077

 

価格:5,000~ウォン

 

 

 

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