ムルハン食堂 물항식당

地元の人がお勧めする新鮮な海の幸をお手ごろな値段で食べることのできるお店。

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ムルハン食堂

 

私が湫子(チュジャ)島と牛(ウ)島に行くために済州空港に到着した時、ちょうどお昼ご飯時だったので、まず食事から済ませる事にしました。空港に出迎えの人がいらしていて、美味しいお店があるというのでそこに向かうことにしました。私たちは特別に何を食べるのか聞くわけもなくただ付いていきました。地元の人が美味しいというお店は、失敗がないという確信があったので…済州空港から車で5分位移動して・・・


ムルハン食堂 


済州市塔洞にあるムルハン食堂というお店でした。看板だけを見るとどんな料理が出てくるのか予想が付きません。


ムルハン食堂 


このお店は、刺身が美味しいお店だとイカの刺身とスズメダイの刺身を進めるのでスズメダイの刺身は済州島だけで味わうことの出来る刺身というので直ぐに注文しました。


ムルハン食堂 


サバの刺身も注文しました。サバやスズメダイは水から上がると直ぐに死んでしまうために済州だけで刺身で食べることの出来る魚です。去年、済州島に来た時にサバの刺身を初めて食べてサバに対する先入観を拭い去る事が出来ました。

済州島では、太刀魚の刺身も美味だといわれよく食べるみたいですが柔らかくて直ぐに飲み込んでしまうような太刀魚の刺身よりは噛み応えのあるサバの刺身の方が私は好きです。


ムルハン食堂 


スズメダイの刺身です。刺身をお汁に入れて野菜と一緒に食べるというのは以前の私には想像することが出来ないことでしたが横を見ると回りの方たちが美味しく食べているので勇気を振り絞って食べてみたらとても美味しくてその後からは手が止まりませんでした。


ムルハン食堂 


スズメダイは、肉質は柔らかいですが骨ごと食べる魚なので噛み応えがあります。この噛み応えで多くの人が大好きな魚なんだと思います。お汁は、うどんのお汁と似ていましたが、酸味が少し強いのが特徴です。シャキシャキとした野菜と氷を入れた冷たいお汁と一緒に食べると本当に美味しいです。


ムルハン食堂


ご飯も一緒に付いてくるので、混ぜご飯として食べても良いと思います。刺身をお汁に入れて食べ、混ぜご飯としても食べるということは以前の私のように拒否感を持っている方もいると思いますがこの料理はとっても美味しいので是非一度試してみてください。
 




 

位置:済州特別自治道 済州市 老衡洞 917-7
주소:‎ 제주특별자치도 제주시 노형동 917-7
 

商戶 : ムルハン食堂
상호: 물항식당
 

電話: 064-712-2731

行き方 : 済州国際空港から車で約5分
찾아가는 법 : 제주국제공항에서 차로 약 5분

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