サウォレ・ポリパップ(四月の麦ご飯)
このお店は、食材を厳選された体にいいものだけを使った、韓国伝統料理専門店です。
しかし、お店の雰囲気はフージョンレストランのような、センスのあるつくりになっています。
ランチタイムには、行列が出来るほどの人気があります。
地下鉄3号線狎鴎亭駅下車し、2番出口から徒歩1~2分にある、麦ご飯専門店です。
地下一階に、きみどり色の看板がいっそう自然食品の雰囲気をかもし出しています。
最近若者にも人気のヘルシーブーム。
地下鉄3号線狎鴎亭駅の2番出口
進行方向を少し行くと、左側に看板が見えます。
ここです。
TV放映された記事や、ソウルで自信の持てる飲食店の看板。
地下に行く階段を下っていくと..。
コンクリート造りの建物に、ブラックの螺旋階段がおしゃれ。
店内,店外の飾りはすべて田舎の庭園をイメージしてます。
大きなハガリ(韓国伝統の焼き物)が置いてあります。何が入っているのかな?
トイレに行く廊下にも、こんな心遣いが。韓国伝統の陶磁器です。
女性用トイレとは思えない、センスのよさ。
レジの後ろが、ガラス張りになっていて韓国伝統の陶磁器が飾られています。
一番下にも、本物の麦を使った置物が飾られていました。
麦ご飯と10種類のナムル定食を注文しました。
素材の色が生かされてとても美しい!
その上に、おかずも添えてあります。
素朴な麦ご飯に、かぼちゃの黄色と緑色、トル・ナムルの黄緑が美しい!
やっぱり、テンジャンチゲはかかせません。おいしそう!
ナムルのひとつひとつに心を込めて、色鮮やか。
食べるのがもったいないほど。

小さな植木のひとつひとつにも、心が込められた店。
お店全体に、自然と麦をモチーフにしています。
アクセス
地下鉄3号線狎鴎亭(アックジョン)駅の2番出口を出て進行方向に前進。一つ目の角を過ぎると、左側の地下にある。
駅から徒歩1?2分。
住所
ソウル市江南区新沙洞610-5 クジョンビル地下一階
電話番号
02-540-5292
営業時間
午前11時30分?午後22時
休日
旧正月、秋夕