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オススメグルメ

陜川郡 韓牛カルビ

食堂の門を開いて入って行けば、すぐ店の主人が牛を部位別に選んでお客さんの膳にあげてくれる。

陜川郡 山菜韓定食(サンチェハンジョンシク)

山菜が豊かな伽揶山の食堂は、秋の天然松茸を含め、春のチャムナムル、しらやまぎく、おたからこうなど自然のナムルを季節ごとに採取して、店の主人が直接料理してくれ、おいしくて小奇麗だ。

陜川郡 蔓人参定食(トドクチョンシク)

陜川の海印寺周辺の食堂は、伽揶山ふもとで自生する蔓人参、シイタケ、ワラビ、しらやまぎく、桔梗などを香ばしいテンジャンチゲとともに出す。特に店長の奥さんの手で味付け、料理した松茸定食と蔓人参定食の味が一品だ。